Paté di Cladodi Visualizza ingrandito

Paté di Cladodi

Nuovo prodotto

Paté di Cladodi

I cladodi sono le pale del fico d'india. Al suo interno sono composte da una sostanza gelatinosa ricca di acqua. Hanno un notevole valore nutrizionale in quanto ricche minerali quali, fosforo, calcio e di vitamina C.

Formato 200gr.

Maggiori dettagli

Questo prodotto non è più disponibile

4,80 € tasse incl.

Aggiungi alla lista dei desideri

  • Paté di Cladodi

    I cladodi sono le pale del fico d'india. Al suo interno sono composte da una sostanza gelatinosa ricca di acqua. Hanno un notevole valore nutrizionale in quanto ricche minerali quali, fosforo, calcio e di vitamina C.

    In cucina lo potrete usare per delle bruschette alternative oppure semplicemente per condire la pasta

    Usi terapeutici nella medicina popolare:

    • i frutti sono considerati astrigenti per la loro ricchezza in vitamina C sono stati usati in passato dai naviganti per la prevenzione dello scorbuto
    • i giovani cladodi, riscaldati al forno, vengono utilizzati come emollienti, applicati in forma di cataplasma.
    • l'applicazione diretta della "polpa" dei cladodi su ferite e piaghe costituisce un ottimo rimedio antiflogistico, riepitelizzante e cicatrizzante su ferite e ulcere cutanee è un vecchio rimedio della tradizione siciliana, utilizzato ancor oggi nella cultura contadina isolana

    Ingredienti: Cladodi, olio di semi di girasole, pangrattato, sale, senape, pepe, aglio, succo di limone.

    Allergeni: Può contenere tracce di frutta a guscio. Conservare in frigo e onsumare in tempi brevi.

    Formati: 200 gr. Disponibile su ordinazione vasetto da 1 kg per Catering.

I clienti che hanno acquistato questo prodotto hanno comprato anche: